(相关资料图)
诸多的对于蚝油生菜做法视频,蚝油生菜做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、生菜洗净,撕成大块备用。
2、将锅里的水烧开,加入少许盐,将生菜焯三到五秒,迅速取出放在盘子里(可以分几次放,避免一次放太多生菜,有的已经变色,有的还没有变软)
3、在一个小碗里,放两勺蚝油、一勺生抽、一勺糖、半勺玉淀粉加适量水调成汁(每勺15g左右)。
4、将大蒜切成蒜末,锅内加入适量油煎好的蒜末,加入调好的酱煮开(不加盐,蚝油和酱油都有盐,如果家长觉得清淡,可以加入适量酱油或少量盐)。
5、把煮好的酱倒在盘子里的生菜上就行了。
以上就是蚝油生菜做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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