据TechCrunch报道，一家专注于食品行业的生态监管初创公司「Carbon Maps」刚刚完成了种子轮融资，本轮Breega和Samaipata参与投资，融资金额共430万美元（400万欧元）。

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虽然市面上有相当多的碳会计初创公司，如Greenly、Sweep、Persefoni和Watershed，但从严格意义上来说，「Carbon Maps」和他们并不是竞争对手，因为它不计算某家公司的整体碳排放量，它也不仅仅关注碳排放。「Carbon Maps」关注整个食品行业，评估其产品对环境的影响，而不是某一家公司的影响。

「Carbon Maps」由Patrick Asdaghi、Jérémie Wainstain和Estelle Huynh共同创立。参与本次融资的Breega和Samaipata还投资过Asdaghi之前的初创公司FoodChéri。FoodChéri是一家非常注重食品健康问题的全栈食品配送公司，设计自己品牌的膳食，并将其直接出售给最终客户。FoodChéri还经营着一家批量送货的公司Seazon。

几年前，FoodChéri被Sodexo收购。Asdaghi说道：“在离开FoodChéri之后，我又开始从事食品和健康项目，我想为这个行业带来一些改变。我开始向供应链上游移动，并关注农业。”

令人欣慰的是，Asdaghi不是唯一一个关注食品行业供应链的人，在法国，一些公司开始与监督该项目的公共机构（ADEME）合作进行生态评分。这是一个生命周期评估，字母评级从A到E。虽然很少有品牌在标签上贴上这些标签，但评级良好的公司在未来几年可能可以将生态评分作为卖点。

随着食品监管的发展，这些评级可能会变得更加普遍。欧盟甚至正在制定一个标准——产品环境足迹（PEF）。欧洲的国家可以根据这些标准创建自己的评分系统，这也意味着食品公司需要提供关于其供应链的良好数据。

“我们不想创建评级。我们希望创建有助于计算的工具——一种SAP。”Asdaghi说。到目前为止，「Carbon Maps」正在与两家公司合作进行试点项目，创建具有尽可能多的标准的模型，以计算每个标准的影响。它使用来自温室气体协议、气专委、ISO 14040和14044等标准化来源的数据。