【资料图】

1、材料：熟猪肉300克，粉条100克，冻豆腐50克，盐20克，白菜100克。

2、熟猪肉切块备用，粉条剪短冲洗干净，白菜洗净切成块，菜帮菜叶分开，冻豆腐切块。

3、锅中加水烧开，放入粉条烫泡一下捞出。

4、另起锅加入适量水，烧开倒入炖好的肉。

5、煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。

6、放入白菜帮炖2分钟。

7、放入白菜叶，加盐翻炒均匀即可。